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飲食店出店や開業、運営に役立つサービスを提供するサイトとして知られている「飲食店.COM」。2003年に開設されて、これから飲食店を経営しようとする方などに利用されてしていますが、この飲食店.COMのWebメディアが「Foodist Media（フーディスト・メディア）」です。 メディアを通じて飲食業界を盛り上げていくことを目標としており、飲食店オーナーやそこで働く方たち、開業を希望するなどが安心して出店できるように、方者まで、飲食業界に携わる様々な方へ役立つ情報を配信しています。 そしてこれらを運営しているのが東京都渋谷区に本社を持つ東証一部上場企業の「株式会社シンクロ・フード」。2019年の段階で飲食店.COMの登録ユーザー数は15万件を超えているようです。

株式会社シンクロ・フードが提供していること

これから飲食店を出店し、経営しようと考える方にとって、どこの不動産会社を頼ればよいのか、内装はどの業者に依頼するのか、食材の仕入れはどこがよいかなど、様々なことを決めていくことになります。 知り合いや同業者の方から紹介してもらったり、インターネットで検索した飲食関連事業者にまずコンタクトを取ってみたりなど、様々な方法が考えられますが、よりよい業者と繋がるためのプラットフォームとして運営されているのか飲食店.COMのようです。 食に関わることとなる、ヒト・モノ・コトをつなぎ、食に関わる方たちが安心して経営に専念できるような未来を創り出していきたいと考えた運営が行われています。

飲食店.COMの利用者は拡大中？

飲食店を出店開業する時や運営する上での役立つサービスを提供し続けている飲食店.COMですが、主な内容として、店舗物件情報の提供、厨房備品販売、食材仕入先を選定する際の支援、求人募集の管理などです。 いずれも飲食店を開業出店し、運営し続ける上で欠かすことのできない部分ですので、よい取引先などが見つからないときや、もっとよい業者はないか知りたいという場合に利用するとよいでしょう。

利用者数増加でサービス拡充される？

飲食店.COMの登録ユーザー数は、退会ユーザー以外で2019年2月には15万件を突破しています。 また、飲食店向けイベント情報を検索できる「飲食店向けイベントナビ」をリリースしたり、外国人向け飲食求人サイト「Food Job Japan」といった新たな機能も追加され、よりサイトへの訪問者数は増えているようです。 今後も利用できるサービスが充実されていけば、開業出店する時に頼りになる存在の1つとして広く周知されるようになることでしょう。